Een zondagmiddag zetel hangen, het was weken of maanden geleden dat ik nog eens lekker niets gedaan heb, het leventje “full-time werken + webshop + huishouden + bloggen” is een beetje drukker dan verwacht. De keuze op tv bleef echter beperkt tussen een zwart/wit film op de VRT en een 90’s film op VTM die ik al een keer of 5 gezien had, toen schoot mij te binnen dat mijn vriend een gratis Netflix abonnement had geactiveerd… Na een kwartier prutsen om die Playstation aan te krijgen viel mijn oog op de documentaire “Food Inc.” in het keuzemenu.
Ik had er al van gehoord maar om de een of andere reden nog niet bekeken, gek, want als er iets is dat mij bezighoudt is het wel waar mijn eten vandaan komt. In de documentaire Food Inc. gaan ze op zoek naar de manier waarop de voedingsindustrie ons voedsel produceert. Halverwege de film ben ik kokhalzend naar het toilet gelopen, ik heb meerdere keren mijn handen voor mijn ogen geslagen zoals ik normaal bij een horror film doe, af-schu-we-lijk was het.
Beesten die vol met hormonen en antibiotica gepropt worden, vetgemest worden om te slachten op minder dan een maand tijd, manipulaties met licht en andere smerige trucs.Beesten worden gefokt in een ruimte waar het vol ligt van uitwerpselen en andere dode dieren. Er wordt vanalles aan ons eten toegevoegd die niet nodig is, enkel maar om de winstmarges van die voedselgiganten in de hoogte te doen stijgen, een prijs die wij met onze gezondheid betalen.
Het maakt me kwaad dat er allerlei zaken verkocht worden onder het motto gezond, light, enz. terwijl het volzit van troep terwijl bio voeding véél duurder is. Dat maakt dat mensen met een beperkter budget vaak voor de goedkoopste en dus minst gezonde optie gaan. Het maakt me kwaad dat wanneer mensen gezond willen eten door groenten of een stukje vlees/vis te kopen niet eens zeker zijn of dit wel gezond is. Voedselproducten zijn vaak gedwongen omdat ze onder druk staan van de grote giganten. Zouden we niet beter lokale producenten steunen, die het wel goed met ons voorhebben, in plaats van de supermarkten die enkel op winst uit zijn?
Ik koop zelf al lang enkel bio maar is dat wel 100% te vertrouwen? Wat doen jullie om gezond & duurzaam te leven?
